麦冬过期了还能喝吗

麦冬过期后通常不建议继续服用。中药材过期可能因霉变、虫蛀或有效成分降解导致药效降低或产生有害物质。

麦冬作为中药材，其保质期一般为1-2年。保存过程中若受潮或受高温影响，可能出现颜色变深、质地变软、散发异味等变质现象。过期的麦冬可能滋生黄曲霉菌等有害微生物，误服后可能引发胃肠不适、过敏反应等健康风险。部分有效成分如多糖、皂苷类物质会随时间氧化分解，导致滋补阴液、润肺生津的功效显著减弱。

极少数情况下，密封完好且保存环境干燥阴凉的麦冬，若仅轻微超过保质期1-2个月且无肉眼可见变质，经专业药师鉴别后可能保留部分药效。但自行判断存在风险，不建议尝试。

建议定期检查家中中药材的保质期，将麦冬置于密封容器中存放于阴凉干燥处。日常服用前需观察是否有霉斑、虫蛀痕迹，可搭配沙参、玉竹等滋阴药材增强疗效。若需长期使用中药调理，应在医生指导下按疗程配制新鲜药材，避免使用过期产品影响治疗效果或引发不良反应。出现服用后腹痛、腹泻等症状时应立即停用并就医。