孕晚期饮食注意事项有哪些

孕晚期饮食需注重营养均衡与安全，主要注意事项包括控制钠盐摄入、增加优质蛋白补充、保证膳食纤维摄入、避免生冷食物、限制咖啡因摄入等。

1、控制钠盐

孕晚期每日食盐摄入量应控制在5克以内，过量钠盐可能导致水肿和血压升高。建议用柠檬汁、香草等天然调味品替代部分盐分，避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。妊娠期高血压患者更需严格限盐。

2、优质蛋白

每日需补充80-100克优质蛋白，优先选择鱼类、禽肉、鸡蛋及豆制品。三文鱼等深海鱼每周可食用2-3次，富含DHA有助于胎儿脑发育。烹饪时建议采用蒸煮方式，减少油脂摄入。

3、膳食纤维

每日应摄入25-30克膳食纤维，可通过燕麦、西蓝花、苹果等食物获取。足量膳食纤维能预防便秘，但需配合充足饮水。胃肠敏感者应循序渐进增加粗粮比例。

4、忌生冷食物

避免生鱼片、溏心蛋等未彻底加热食物，防止李斯特菌感染。冰箱存放的剩菜需充分复热，水果建议去皮后食用。乳制品应选择巴氏杀菌产品。

5、限制咖啡因

每日咖啡因摄入不超过200毫克，约相当于1杯240毫升咖啡。过量咖啡因可能影响胎儿发育，巧克力、茶饮也需计入总量。建议用花果茶等无咖啡因饮品替代。

孕晚期建议采用少食多餐方式，每日可分5-6餐进食以缓解胃部压迫感。餐后适当散步有助于消化吸收，但需避免空腹或过饱状态下运动。注意观察体重增长情况，每周增幅建议控制在0.5公斤以内，若出现异常水肿或持续食欲不振应及时就医。保持食物种类多样化，确保获取铁、钙、叶酸等关键营养素，必要时可在医生指导下补充孕妇专用复合维生素。