肠道细菌决定胖瘦
肠道菌群的种类和数量差异确实与体重变化有关,但并非唯一决定因素。肥胖或消瘦主要受饮食结构、代谢功能、遗传背景等多因素共同影响,肠道菌群通过调节能量吸收、脂肪储存和炎症反应参与这一过程。特定菌群如厚壁菌门与肥胖相关,拟杆菌门可能与瘦型体质相关。
肠道菌群通过发酵膳食纤维产生短链脂肪酸,影响宿主能量代谢。部分菌株能促进食物中能量的提取效率,增加脂肪合成相关基因表达。某些菌群可调节胆汁酸代谢,间接影响脂肪消化吸收。菌群紊乱可能诱发慢性低度炎症,干扰瘦素等激素信号传导,导致食欲调控异常。肠道微生物还参与维生素合成和胆汁酸循环,进一步影响代谢平衡。
调整饮食结构是改善菌群的关键措施,建议增加全谷物、蔬菜水果等富含膳食纤维的食物。规律进食时间有助于维持菌群昼夜节律,避免肠道环境紊乱。适当补充含益生菌的发酵食品可能帮助优化菌群组成。长期使用抗生素需谨慎,可能破坏菌群平衡。对于存在严重代谢问题的人群,应在医生指导下考虑个体化菌群干预方案。
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