蒲公英的功效

蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋等功效，主要用于治疗疔疮肿毒、乳痈、目赤肿痛、湿热黄疸、热淋涩痛等症状。蒲公英含有蒲公英素、胆碱、菊糖等活性成分，其根、叶均可入药或食用。

1、清热解毒

蒲公英性寒味苦，能清除体内热毒，对热毒壅滞引起的疔疮、丹毒、咽喉肿痛有缓解作用。新鲜蒲公英捣碎外敷可治疗皮肤化脓性感染，配伍金银花、连翘等内服可增强疗效。脾胃虚寒者慎用。

2、消肿散结

蒲公英能疏通乳腺经络，缓解乳腺炎引起的红肿热痛。临床常与夏枯草、浙贝母配伍治疗乳痈初起。鲜叶捣烂外敷或煎汤熏洗对急性乳腺炎早期硬结有消散作用，化脓期需配合抗生素治疗。

3、利尿通淋

蒲公英含钾盐和蒲公英甾醇，能促进肾脏排尿功能，改善小便短赤、尿路灼热等症状。与车前草、瞿麦配伍可增强治疗尿路感染效果。长期过量服用可能导致电解质紊乱，肾功能不全者应在医师指导下使用。

4、保肝利胆

蒲公英提取物能促进胆汁分泌，降低谷丙转氨酶，对酒精性肝损伤和胆囊炎有辅助治疗作用。常与茵陈、栀子配伍治疗肝胆湿热型黄疸。胆道梗阻患者禁用，可能诱发胆绞痛。

5、调节血糖

蒲公英多糖成分具有类胰岛素作用，能改善胰岛素抵抗。动物实验显示其提取物可降低糖尿病模型小鼠的空腹血糖，但人类临床证据尚不充分，糖尿病患者不可替代降糖药物使用。

新鲜蒲公英嫩叶可凉拌或做馅，每日食用量建议控制在50克以内。根部烘焙后可代茶饮用，连续饮用不宜超过2周。采集野生蒲公英需避开污染区域，过敏体质者首次食用应少量测试。服用华法林等抗凝药物者需谨慎，可能增强药物作用。出现腹泻、胃痛等不良反应时应停用并咨询医师。