桃子的功效与作用

桃子具有生津止渴、润肠通便、补益气血等功效，适量食用有助于改善消化功能、增强免疫力、促进皮肤健康。桃子富含维生素C、钾、膳食纤维及抗氧化物质，适合多数人群作为日常水果补充。

1、生津止渴

桃子水分含量高，能缓解口干舌燥，适合夏季或运动后补充体液。其有机酸成分可刺激唾液分泌，改善食欲不振。中医认为桃子性温味甘酸，归肺、大肠经，对津液不足引起的咽喉干燥有一定缓解作用。

2、润肠通便

桃子含有的膳食纤维可促进肠道蠕动，每100克果肉含1.5-2克纤维。果胶成分能软化粪便，对功能性便秘有辅助改善效果。胃肠功能较弱者建议去皮食用，避免果皮粗纤维刺激。

3、补益气血

桃子中的铁元素含量在水果中相对较高，与维生素C协同作用可促进铁吸收，对轻度缺铁性贫血有辅助调理效果。传统医学常用桃仁配伍其他药材治疗气血两虚症状。

4、抗氧化保护

桃子富含多酚类物质如绿原酸、花青素等，能清除自由基，减少氧化应激损伤。其维生素C含量可达6-9毫克/100克，有助于胶原蛋白合成，维护皮肤弹性。

5、调节血压

桃子中钾含量较高而钠含量低，钾钠比约为100:1，这种电解质比例有利于维持正常血压水平。高血压人群可将桃子作为低钠饮食的组成部分。

建议每日食用1-2个中等大小桃子为宜，糖尿病患者需控制摄入量。食用前充分清洗去除表面农残，过敏体质者首次尝试应少量测试。桃子不宜与甲壳类海鲜同食，避免鞣酸与蛋白质结合影响消化。出现腹胀、皮疹等不适时应停止食用并咨询医生。