银杏果的作用

银杏果具有抗氧化、改善血液循环和保护神经等作用。银杏果的主要作用有改善记忆力、延缓衰老、调节血脂、缓解耳鸣、保护心血管等。

1、改善记忆力

银杏果含有黄酮类化合物和萜内酯类物质，有助于促进脑部血液循环，增强脑细胞代谢功能。银杏果提取物常用于改善轻度认知功能障碍，对老年健忘、注意力不集中等症状有一定缓解作用。临床常用银杏叶片、银杏酮酯滴丸等药物辅助治疗脑血管疾病引起的记忆力下降。

2、延缓衰老

银杏果中丰富的抗氧化成分能清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。其提取物可抑制脂质过氧化反应，保护细胞膜结构完整性。长期适量食用银杏果有助于延缓皮肤老化，改善更年期综合征症状。但需注意银杏果含有微量毒性成分，每日食用量不宜超过10粒。

3、调节血脂

银杏果中的活性成分能抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。临床研究表明银杏叶提取物可辅助降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，对动脉粥样硬化有预防作用。常用银杏达莫注射液治疗高脂血症伴发的微循环障碍，但需在医生指导下使用。

4、缓解耳鸣

银杏果提取物能改善内耳微循环，减轻耳蜗缺血缺氧状态。对于血管性耳鸣、突发性耳聋等耳部疾病，银杏叶制剂可配合甲钴胺片、长春胺缓释胶囊等药物使用。其作用机制与增加内耳血流灌注、保护听神经功能密切相关。

5、保护心血管

银杏果中的有效成分具有扩张冠状动脉的作用，能改善心肌供血。对于冠心病心绞痛患者，银杏酮酯分散片常与单硝酸异山梨酯缓释片联用。银杏制剂还可减轻心肌缺血再灌注损伤，但严重心功能不全者需谨慎使用。

银杏果既可药用也可食用，但生食可能引起中毒反应，建议充分加热后少量食用。使用银杏制剂时应避免与抗凝血药物同服，手术前需停药。中老年人可每周食用3-5次煮熟的银杏果，每次不超过8粒。出现恶心、头晕等不适症状应立即停用并就医，过敏体质者及孕妇慎用。