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马蹄的功效与作用有哪些

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马蹄一般指荸荠,荸荠通常有清热解毒、泻火退烧、调节人体酸碱平衡、润肠通便、促进生长发育等功效和作用,注意适量食用。

1.清热解毒:荸荠是寒性食物,具有清热解毒的功效,可以起到清热生津的作用。

2.补充营养:荸荠中含有丰富的维生素蛋白质、矿物质等营养成分,适量食用可以为身体补充营养。

3.调节酸碱平衡:荸荠中含有大量的磷,可以帮助调节酸碱平衡,有助于身体健康。

4.润肠通便:荸荠中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有润肠通便的作用,可以帮助改善便秘

5.促进生长发育:荸荠中的钾和磷含量较高,而且含有少量的蛋白质,可以维持生理功能,对牙齿、骨骼的发育也有好处。

需要注意的是,应适量食用荸荠,不可过量摄入。如果身体有不适症状,建议尽快就医治疗。

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