黑枸杞有什么功效

黑枸杞具有抗氧化、护眼明目、增强免疫力、调节血脂、改善睡眠等功效。黑枸杞富含花青素、多糖、氨基酸等活性成分，适合长期用眼、免疫力低下、血脂异常等人群适量食用。

1、抗氧化

黑枸杞含有大量花青素，其抗氧化能力远超普通枸杞。花青素能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，减少紫外线对皮肤的损伤。长期适量食用有助于改善皮肤状态，预防老年斑形成。

2、护眼明目

黑枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫红质再生，增强暗适应能力。对缓解视疲劳、预防青少年近视、改善早期老年性黄斑变性有一定帮助。建议用眼过度者每日食用10-15粒。

3、增强免疫

黑枸杞多糖能激活巨噬细胞和T淋巴细胞，提高机体非特异性免疫能力。实验表明其可增加白细胞数量，对反复呼吸道感染、术后体虚者有辅助调理作用。

4、调节血脂

黑枸杞中的甜菜碱和枸杞多糖能降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平。适合高脂血症人群作为膳食补充，但需配合低脂饮食和运动，不可替代药物治疗。

5、改善睡眠

黑枸杞含有的色氨酸是合成褪黑素的前体物质，对调节睡眠周期有帮助。神经衰弱、更年期失眠者可尝试睡前用温水冲泡10粒饮用，避免与镇静类药物同服。

建议每日食用量不超过20克，避免空腹食用。阴虚火旺者可能出现口干、便秘等不适，应减量或停用。购买时选择颗粒饱满、颜色紫黑均匀的产品，储存时需密封避光。黑枸杞虽具多种保健功能，但不能替代药物治疗疾病，慢性病患者食用前应咨询医生。