菠萝煮熟了还有营养吗

菠萝煮熟了通常还有营养。

菠萝是一种比较常见的水果，其含有身体所需的多种营养成分，如维生素C、维生素A、膳食纤维等。菠萝煮熟后，高温可能会导致营养成分有所流失，但依旧具有营养价值。菠萝属于刺激性的水果，煮熟后的菠萝更容易被身体消化、吸收，可减轻因刺激性而可能出现的腹痛、腹泻、恶心等消化不良的症状，还可减轻因菠萝朊酶所导致的嘴唇麻木、全身发痒等不适症状。

需注意，煮熟后的菠萝含糖量较高，可能会影响身体对营养物质的消化、吸收，要避免一次性吃得过多，以免影响身体的健康。