葡萄籽有哪些功效和作用

葡萄籽具有抗氧化、保护心血管、抗炎、改善皮肤状态等功效，其主要活性成分为原花青素。葡萄籽提取物常用于辅助改善微循环、延缓衰老、缓解过敏反应等。

1、抗氧化

葡萄籽中的原花青素能清除自由基，减少氧化应激对细胞的损伤。其抗氧化能力是维生素C的20倍，维生素E的50倍，有助于延缓细胞老化过程。长期适量补充可能降低DNA氧化损伤概率，对预防慢性疾病有一定帮助。

2、保护心血管

葡萄籽提取物可增强血管弹性，改善微循环。其通过抑制低密度脂蛋白氧化，减少血管壁炎症反应，有助于维持血压稳定。部分研究显示可能辅助降低动脉粥样硬化风险，但需配合正规治疗。

3、抗炎作用

原花青素通过抑制环氧酶和脂氧合酶活性，减少前列腺素等炎症介质生成。对过敏性鼻炎、关节炎等慢性炎症有缓解作用，能减轻组织红肿热痛症状。建议在医生指导下联合药物治疗。

4、改善皮肤

葡萄籽可促进胶原蛋白合成，增强皮肤屏障功能。其抗氧化特性有助于减少紫外线损伤，改善皮肤弹性，淡化色斑。临床多用于辅助治疗特应性皮炎、痤疮等皮肤问题，常与维生素E联合使用。

5、调节免疫

葡萄籽提取物能调节T淋巴细胞活性，平衡Th1/Th2免疫应答。对季节性过敏、哮喘等免疫过度反应疾病有辅助改善作用。但免疫功能异常者需在医生监测下使用，避免干扰正常免疫调节。

葡萄籽制品建议选择标准化提取物，每日摄入量不超过350毫克原花青素。服用期间避免同时摄入大量维生素K拮抗剂类药物，手术前两周需停用。过敏体质者初次使用应从低剂量开始，出现皮疹、呼吸困难等不适立即停用。日常可搭配深色浆果、绿茶等富含多酚的食物增强效果，但不可替代药物治疗。