老白茶的功效与作用

核心答案

增进食欲、明目、三降三抗

功效与作用

老白茶也叫白金茶，是指储存多年的白茶。白茶经过多年存放，香气逐渐减少，汤色也会变红。但滋味变得更加醇和，而且茶性也会从凉性转为温性。 1、增进食欲：老白茶中含有一定量的膳食纤维，适量饮用可以增加胃肠道蠕动速度，并能促进消化液分泌及刺激食欲。可帮助消化，改善腹胀和便秘等问题。 2、明目：老白茶中含有大量维生素a原，被人体吸收后可快速转化成维生素a。维生素a对保护眼睛有帮助，可以预防干眼症、夜盲症，起到养眼护眼的作用。 3、三抗三降：老白茶有三抗三降的效果，可以降血压、降血脂、降血糖，并能抗辐射、抗氧化以及抗衰老。可用于防治心脏病和中风，对改善糖尿病也有一定作用。

适宜人群

中老年人、长期对着电脑工作的人群、食欲不振者

禁忌人群

孕妇、哺乳期妇女、贫血患者

不宜同食

酒、狗肉

老白茶不可与酒一起饮用，会对肾脏产生较强的刺激性，不利于肾脏健康。不宜与狗肉同食，狗肉中有蛋白质，而老白茶中有鞣酸，二者同食会结合成不易消化的物质，影响蛋白质吸收。

食用方法

泡茶

取适量老白茶放入盖碗中，直接冲入沸水洗茶，30秒后将水倒出。再加入沸水进行冲泡，需要缓慢注水，泡好后即可饮用。