维生素在哪里被消化

维生素主要在十二指肠和空肠上段被消化吸收，不同维生素的吸收部位和机制存在差异。

水溶性维生素如维生素B族和维生素C主要通过小肠上段的主动转运或被动扩散吸收。脂溶性维生素如维生素A、D、E、K需要胆汁酸盐乳化形成微胶粒后，在十二指肠和空肠上段被吸收。维生素B12需要与胃壁细胞分泌的内因子结合，在回肠末端被特异性受体识别吸收。部分维生素如维生素K2可由肠道菌群在结肠合成并吸收。维生素的吸收效率受胃肠功能、食物基质、其他营养素相互作用等多因素影响。

为促进维生素吸收，建议均衡饮食并适当搭配富含健康脂肪的食物以帮助脂溶性维生素吸收。避免长期空腹服用维生素补充剂，最好随餐服用。存在胃肠疾病或消化吸收功能障碍时，应在医生指导下调整维生素摄入方式或选择特殊剂型。定期体检有助于及时发现维生素缺乏或过量问题，不建议自行长期大剂量补充单一维生素。