孩子有轻微食物中毒怎么办

孩子出现轻微食物中毒可通过催吐、补充水分、调整饮食、观察症状、及时就医等方式处理。食物中毒通常由细菌污染、毒素摄入、食物变质、化学物质残留、过敏反应等原因引起。

1、催吐

若进食可疑食物2小时内出现恶心呕吐，可让孩子饮用温盐水后轻压舌根催吐。注意避免用力过猛导致咽喉损伤，催吐后需用清水漱口。此方法仅适用于意识清醒且未出现抽搐的儿童，禁止对婴幼儿、昏迷患者或误食腐蚀性物质者使用。

2、补充水分

腹泻呕吐会导致脱水，应少量多次补充口服补液盐或淡糖盐水。每10分钟喂5-10毫升，24小时内补液量按每公斤体重50-100毫升计算。可观察尿量判断补水是否充足，6小时无排尿需警惕重度脱水。

3、调整饮食

症状缓解后先从米汤、稀粥等流食开始，逐步过渡到馒头、面条等低渣饮食。避免高糖高脂及乳制品，适量补充蒸苹果、山药等富含果胶的食物。母乳喂养婴儿可继续哺乳，配方奶喂养者可暂时稀释喂养。

4、观察症状

家长需持续监测体温、精神状态、呕吐腹泻频率及有无血便。出现持续高热、意识模糊、抽搐、少尿、血便或症状超过24小时未缓解时，应立即携带可疑食物样本就医。记录发病时间、进食史及症状变化有助于医生诊断。

5、及时就医

对于疑似肉毒杆菌、毒蘑菇等神经毒素中毒，或出现呼吸困难、吞咽障碍等神经系统症状时，须立即送医洗胃并注射抗毒素。就医时应详细说明进食时间、食物种类及加工方式，保留呕吐物或粪便样本供检测。

日常需加强食品安全管理，食物要彻底加热煮熟，生熟食分开存放，冰箱冷藏室保持4℃以下。培养孩子饭前洗手习惯，避免食用野生蘑菇、河豚等高风险食品。家长处理海鲜、豆类等易致敏食物时需特别注意，发现食物有异味或异常色泽应立即丢弃。建议家中常备口服补液盐，定期检查药品有效期。