栗子发芽了还可以吃吗
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栗子通常指板栗，其发芽了一般不可以吃。
板栗富含蛋白质、碳水化合物等，具有健脾养胃的作用，可以为身体提供能量，帮助脂肪代谢。此外，板栗富含维生素C、钙等，适量吃可以预防骨质疏松症。另外，板栗还能补肾，帮助强筋壮骨。如果板栗发芽了，建议不要食用，发芽可能会导致其味道变得很苦，因为栗子中的淀粉被转化为植物生长所需的糖分。此外，发芽的栗子可能变得更难以食用，因为其质地变得更为坚硬。另外，发芽的栗子还可能携带细菌或真菌，因为其处于生长状态，容易受到外部污染，导致胃部不适。
如有不适，建议及时就医，积极配合医生的治疗。
温馨提示：医疗科普知识仅供参考，不作诊断依据；无行医资格切勿自行操作，若有不适请到医院就诊
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