吃什么水果蔬菜对眼睛好

对眼睛好的水果蔬菜主要有蓝莓、胡萝卜、菠菜、猕猴桃、橙子等，这些食物富含维生素A、叶黄素、花青素等护眼成分，有助于缓解视疲劳并保护视网膜健康。

一、水果

1、蓝莓

蓝莓含有丰富的花青素，能促进视网膜细胞中视紫红质的再生，改善夜间视力。长期用眼人群适量食用可减轻眼干涩，但需注意每日摄入量不宜超过50克，避免胃肠不适。

2、猕猴桃

猕猴桃的维生素C含量超过橙子，能减少紫外线对晶状体的氧化损伤。其含有的叶黄素可过滤有害蓝光，建议每日食用1个中等大小的猕猴桃。

3、橙子

橙子富含β-胡萝卜素和维生素C，可维持角膜透明度。柑橘类水果中的生物类黄酮还能增强眼部微血管弹性，适合长期佩戴隐形眼镜者适量食用。

二、蔬菜

4、胡萝卜

胡萝卜的β-胡萝卜素能在体内转化为维生素A，预防夜盲症。建议用油烹调后食用以提高吸收率，每周摄入3-4次，每次约100克熟胡萝卜为宜。

5、菠菜

菠菜含有叶黄素和玉米黄质，能积聚在视网膜黄斑区过滤有害光。焯水后凉拌可保留更多营养素，但肾结石患者需控制食用量。

除上述食物外，日常可搭配富含欧米伽3脂肪酸的深海鱼、坚果等食物协同护眼。建议保持用眼卫生，每用眼40分钟远眺放松，避免在黑暗环境中长时间使用电子设备。若出现持续视物模糊、眼痛等症状应及时就医检查。