骨质疏松应该吃哪些食物

骨质疏松患者可适量食用牛奶、豆制品、深海鱼、绿叶蔬菜、坚果等食物，有助于补充钙质、维生素D和优质蛋白。必要时需遵医嘱使用碳酸钙D3片、阿法骨化醇软胶囊等药物。

一、食物

牛奶富含钙和磷，钙磷比例适宜人体吸收，每日饮用300-500毫升可满足基础钙需求。全脂牛奶中的维生素D还能促进钙质沉积。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或酸奶。

二、豆制品

豆腐、豆浆等大豆制品含植物性钙和异黄酮，异黄酮具有类雌激素作用，能抑制破骨细胞活性。建议每日摄入相当于20克大豆的豆制品，如100克北豆腐或400毫升豆浆。

三、深海鱼

三文鱼、沙丁鱼等富含维生素D和omega-3脂肪酸，维生素D可提升肠钙吸收率，omega-3能减少炎症因子对骨骼的破坏。每周食用2-3次，每次100-150克为宜，烹调时避免高温油炸。

四、绿叶蔬菜

菠菜、油菜等深色蔬菜含维生素K和镁，维生素K参与骨钙素羧化，镁元素可调节甲状旁腺激素。建议焯水后食用以减少草酸影响，每日摄入300-500克新鲜蔬菜。

五、坚果

杏仁、核桃含钙、镁及不饱和脂肪酸，每日食用15-20克可补充微量元素。但需控制总量以防热量超标，选择原味坚果避免盐分摄入过多。

六、药物

碳酸钙D3片含元素钙和维生素D3，适用于钙摄入不足者。阿法骨化醇软胶囊为活性维生素D，用于肝肾功能不全患者。唑来膦酸注射液可抑制骨吸收，需每年静脉滴注一次。雷洛昔芬片为选择性雌激素调节剂，适用于绝经后妇女。特立帕肽注射液属促骨形成药，需每日皮下注射。

骨质疏松患者需保持每日30分钟日照促进皮肤合成维生素D，避免吸烟饮酒及过量咖啡因。建议进行快走、太极等负重运动，每周3-5次。定期监测骨密度，65岁以上女性及70岁以上男性应每年检查。烹饪时用醋泡骨头汤可增加钙溶出，但需注意控制嘌呤摄入。合并肾结石者需在医生指导下调整补钙方案。