杏仁菜的功效与作用

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杏仁菜是一种常见野菜，中医认为拥有着众多的功效，全身都是宝贝，首先可以促进骨骼生长有效增强血红蛋白含量，另外还能够拥有多种营养物质，具有清理肠道的效果，可以达到减肥的作用，能够美容抗衰老。

杏仁菜有着多种多样的吃法，杏仁菜全身都是宝贝，用蒜泥以及食醋凉拌清新爽口，另外也可以烧汤，叶子碧绿鲜香味美，总之各种各样的吃法都让人赞不绝口。中医认为杏仁菜还具有这么多的功效，那么杏仁菜的功效与作用有哪些呢？

1、促进骨骼生长

杏仁菜拥有清热明目，补气等效果，可有效促进人体骨骼及牙齿生长，同时还能维持正常的心肌活动，可有效预防肌肉痉挛。另外还能够促进凝血，有效增强血红蛋白含量，促进造血能力同时兼具减肥的作用，可以促进体内的毒素排出减少便秘，因此杏仁菜所具有的效果比较明显，在生活中很多人都会吃。

2、营养成分高

杏仁菜被称之为长寿菜，拥有着各类不同的作用，首先杏仁菜中含有丰富的营养物质，对人体健康有帮助，具有清理肠道的效果可以减肥，同时还具有美容抗衰老的作用。杏仁菜在餐桌上出现几率比较高，这虽然是一种野菜，不过也具有中药价值，很多中医都会利用其达到治疗疾病的作用。在众多的食疗方法中也可看到杏仁菜。

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