孕妇高血糖一日三餐应该吃什么
孕妇高血糖一日三餐可选择糙米、燕麦、西蓝花、鸡胸肉、鸡蛋等低升糖指数食物，必要时遵医嘱使用门冬胰岛素注射液、精蛋白锌重组赖脯胰岛素混合注射液等药物。需严格控制碳水化合物摄入比例，配合分餐制管理血糖。
一、食物
1、糙米
糙米富含B族维生素和膳食纤维，升糖指数低于白米，适合作为主食替代品。其外层麸皮能延缓糖分吸收，建议每餐控制在50-100克，搭配蛋白质食物可进一步稳定餐后血糖。
2、燕麦
燕麦含β-葡聚糖可改善胰岛素敏感性，选择钢切燕麦或传统燕麦片优于即食型。早餐可用30克燕麦搭配无糖豆浆，避免添加蜂蜜等高糖调味品。
3、西蓝花
西蓝花属于低糖高纤维蔬菜，每百克仅含4克碳水化合物。其含有的铬元素有助于调节糖代谢，建议每日摄入200克，清蒸或白灼可最大限度保留营养素。
4、鸡胸肉
鸡胸肉是优质蛋白来源，脂肪含量低且不含碳水化合物。建议每餐搭配100-150克，采用少油煎烤或蒸煮方式，避免裹粉油炸等高热量烹饪。
5、鸡蛋
鸡蛋提供完整蛋白质和卵磷脂，升糖指数为零。每日可食用1-2个，水煮或荷包蛋形式最佳。妊娠期高血糖合并高胆固醇时需控制蛋黄摄入量。
二、药物
1、门冬胰岛素注射液
用于餐后血糖控制，起效快速且作用时间短。需在医生指导下根据血糖监测结果调整剂量，注射后15分钟内需进食避免低血糖。
2、精蛋白锌重组赖脯胰岛素混合注射液
含速效与中效胰岛素成分，适合基础+餐时血糖管理。需严格按时注射并记录血糖变化，妊娠期间禁用口服降糖药。
3、甘精胰岛素注射液
长效胰岛素类似物，提供基础胰岛素需求。每日固定时间皮下注射，不可静脉给药，需配合饮食运动综合管理。
4、地特胰岛素注射液
中长效胰岛素制剂，作用平稳持续时间长。适用于空腹血糖控制，需冷藏保存，注射部位应轮换避免脂肪增生。
5、赖脯胰岛素注射液
速效胰岛素类似物，控制餐后血糖峰值。需餐前立即注射，错过用餐时间须补充碳水化合物防止低血糖发生。
孕妇高血糖饮食需遵循定时定量原则，每日分5-6餐进食，主食选择全谷物替代精制米面，蔬菜摄入量应达500克以上，优先选择深色绿叶菜。烹饪方式以蒸煮炖为主，限制油脂用量，避免勾芡、糖醋等含糖烹调方法。两餐之间可适量进食原味坚果或低糖水果如草莓、樱桃，每次不超过100克。每日饮水量保持1500-2000毫升，适当进行散步等低强度运动。定期监测空腹及餐后2小时血糖，所有药物使用均需经产科及内分泌科医生联合评估。
