权威问答
糖尿病人早餐可选择燕麦片、水煮鸡蛋、西蓝花、无糖豆浆等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖、二甲双胍、格列美脲、胰岛素等药物。建议定时定量进餐，避免高糖高脂食物，定期监测血糖水平。
燕麦片富含膳食纤维，升糖指数低，有助于延缓葡萄糖吸收，建议选择无添加的原味燕麦。
鸡蛋提供优质蛋白和必需脂肪酸，饱腹感强且对血糖影响小，注意避免油炸或煎制。
西蓝花含铬元素和抗氧化物质，可改善胰岛素敏感性，焯水凉拌或清炒更健康。
豆浆含植物蛋白和大豆异黄酮，选择未加糖的现磨豆浆，避免市售含糖豆奶饮品。
α-糖苷酶抑制剂类降糖药，通过延缓碳水化合物分解控制餐后血糖升高。
双胍类基础用药，改善胰岛素抵抗，减少肝糖输出，需注意胃肠道反应。
磺脲类促泌剂，刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，可能出现低血糖风险。
适用于胰岛功能衰竭患者，需根据血糖监测结果调整注射剂量。
早餐应保证蛋白质与膳食纤维的合理搭配，避免粥类、糕点等高升糖指数食物，所有药物使用需严格遵循医嘱并配合血糖监测。
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