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猪肝的营养价值及功效与禁忌是什么

女，36岁

病情描述:

猪肝的营养价值及功效与禁忌是什么

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黄玉红主任医师中国医科大学附属第一医院

猪肝富含优质蛋白、维生素A、铁元素及B族维生素，具有补血护眼、增强免疫等功效，但高胆固醇血症及痛风患者需谨慎食用。
1、补血护眼
猪肝含铁量高，有助于改善缺铁性贫血；维生素A可预防夜盲症，维护视网膜健康。
2、增强免疫
丰富的维生素B12和锌元素能促进白细胞生成，提升机体抗病能力。
3、营养储备
猪肝中肝糖原和辅酶Q10可为身体提供能量储备，缓解疲劳状态。
4、代谢调节
所含叶酸和维生素B2参与核酸合成与能量代谢，维持正常生理功能。
建议每周食用不超过100克，避免与维生素C补充剂同服，慢性病患者需遵医嘱调整摄入量。

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慢性腹泻病程是多久

慢性腹泻的病程一般是两个月以上，如果连续两个月都出现了腹泻的症状，可以被称为是慢性腹泻；除此之外，如果腹泻发作的时间不长，但是在一年内累计发作超过了三个月，也可以被称为慢性腹泻。如果在这期间出现的食物中毒、消化不良或肠道疾病，就可能会使慢性腹泻的病程延长。

小儿慢性腹泻的病程有多久

小儿慢性腹泻的病程一般会持续两个月左右，还有的患儿可能不会持续性的腹泻，但每次发作间隔时间都在两到四周不等。患儿每次病情发作时，都会表现为大便次数增加、大便性状稀薄，且伴随有腹痛、肚脐胀痛的症状。而导致慢性腹泻病程延长的原因，主要是原发病未能及时控制有关。

慢性腹泻饮食禁忌

对于患上了慢性腹泻的人来说，在日常的饮食当中，要忌性质寒凉的食物，比如说柿子和螃蟹；再就是要忌辛辣刺激性的食物，这些食物会刺激肠胃，加重腹泻和腹痛的症状。除此以外，慢性腹泻患者也要忌脂肪含量高的食物、粗纤维食物以及坚硬不容易消化的食物。

慢性腹泻能自愈吗

慢性腹泻若是一般症状可自愈，若因疾病导致，需积极治疗，治疗过程中注意日常饮食，尽可能适量补充脂肪。

慢性结肠炎和慢性胃炎区别

慢性结肠炎和慢性胃炎有本质上的区别，所以患上了这些疾病后一定要对症治疗，千万不要过于担心，只要及时的治疗就可以很快的将疾病症状解决。各种疾病都会对身体造成严重的危害，所以出现这些疾病后，一定要及时的加以治疗。

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