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发胖最猛的三种食物是什么

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发胖最猛的三种食物是什么

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朱明炜主任医师北京医院

容易导致体重明显增加的食物主要有高糖食品、油炸食品和高脂肪乳制品三类。
1、高糖食品
含糖饮料、蛋糕等精制糖类食物会快速升高血糖，促进脂肪合成。长期过量摄入可能诱发胰岛素抵抗。
2、油炸食品
炸鸡、薯条等经过高温油炸的食物热量密度极高，反式脂肪酸还会干扰正常代谢功能。
3、高脂肪乳制品
全脂奶酪、冰淇淋等含有大量饱和脂肪酸，过量食用会造成热量过剩转化为体脂储存。
建议控制上述食物摄入频率，优先选择新鲜蔬菜水果、优质蛋白和全谷物等天然食材，保持规律运动习惯。

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