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糖尿病人能吃菠萝吗

女，42岁

病情描述:

糖尿病人能吃菠萝吗

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赵蕾副主任医师首都医科大学宣武医院

糖尿病患者可以适量食用菠萝，菠萝含有丰富的维生素C和膳食纤维，但需注意控制摄入量以避免血糖波动。建议选择新鲜菠萝而非加工制品，并监测餐后血糖反应。
1、升糖指数
菠萝的血糖生成指数为中等水平，单次食用量建议控制在100克以内。食用时可搭配坚果或酸奶延缓糖分吸收。
2、营养成分
菠萝含有的菠萝蛋白酶有助于消化，锰元素参与糖代谢。但果糖含量较高，需计入每日碳水化合物总量。
3、食用时机
建议在两餐之间作为加餐食用，避免与主食同食。血糖控制不稳定时应暂时避免食用。
4、替代选择
可选择西蓝花、黄瓜等低糖蔬菜作为补充。若食用菠萝后出现血糖明显升高，应及时调整饮食计划。
糖尿病患者日常饮食应保持营养均衡，定期监测血糖变化，必要时咨询营养师制定个性化膳食方案。

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