患有糖尿病的人可以吃苹果吗？

Question

我爸是糖尿病患者，每天很注意食物的糖分，患有糖尿病的人可以吃苹果吗？

Answer 1

患有糖尿病的人可以适量吃苹果，苹果属于低升糖指数水果，建议选择青苹果等低糖品种，每日摄入量控制在100-200克，同时需监测血糖变化。

1、血糖影响

苹果含果糖和膳食纤维，升糖指数约36，属于低升糖食物。建议在两餐之间食用，避免与主食同食。

2、品种选择

青苹果比红苹果含糖量低，优先选择未完全成熟的品种。避免食用苹果干等加工制品。

3、食用时间

建议在血糖控制稳定时食用，避免空腹或睡前食用。运动后补充可减少血糖波动。

4、搭配建议

搭配坚果或酸奶食用可延缓糖分吸收。避免榨汁饮用，保留果肉有助于控制血糖上升速度。

糖尿病患者需根据个体血糖情况调整水果摄入，定期检测糖化血红蛋白，必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。