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黑木耳具有哪些食用禁忌呢?
病情描述:
老婆正在怀孕吃,饮食上都需要很注意,黑木耳具有哪些食用禁忌呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院 2018-08-29 11:08
    新鲜采摘的黑木耳中含有毒素,不能趁新鲜直接食用,一定要晾干后再食用黑木耳,木耳要提前泡发,需要使用温水和少许盐完成泡发过程,木耳泡发后摘除依然紧缩的部分不能使用,黑木耳具有抗凝的作用,对于血小板低以及出血性疾病的人,要减少食用或者不食用,黑木耳能够促进肠道蠕动,对腹泻的人不能食用,以免加重症状,孕妇不能大量使用木耳,以免有出血的情况不易止血。
  • 谢琪 主任医师 桂林市人民医院 2018-08-29 11:29
    黑木耳食用禁忌:黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良
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