常喝酸奶可以保护肠道健康吗？

Question

妈妈每天早上都为我准备了酸奶，说常喝酸奶有助肠道健康，请问喝酸奶有这样的功效吗？

Answer 1

常喝酸奶有助于保护肠道健康。酸奶中的益生菌可以改善肠道菌群平衡、增强肠道屏障功能、缓解轻度腹泻、减少有害菌繁殖。

1、改善菌群平衡

酸奶含有的乳酸杆菌和双歧杆菌等活性益生菌，能够定植于肠道并抑制致病菌生长。建议选择标注活菌数超过10^6 CFU/g的产品。

2、增强屏障功能

益生菌通过刺激肠道分泌黏蛋白，增强肠上皮细胞间的紧密连接，降低肠漏症风险。乳制品过敏者需谨慎选择无乳糖酸奶。

3、缓解腹泻

益生菌能调节肠道渗透压，缩短急性腹泻病程。但严重感染性腹泻需配合蒙脱石散、口服补液盐等药物治疗。

4、抑制有害菌

益生菌代谢产生的短链脂肪酸可降低肠道pH值，抑制大肠杆菌等致病菌定植。慢性肠道疾病患者应咨询医生确定适宜摄入量。

建议每日摄入100-200克酸奶，搭配富含膳食纤维的全谷物和蔬菜水果效果更佳，出现腹胀腹痛等不适需停止食用。