银耳有什么功效？

病情描述:

银耳常常在做粥的时候放，很好吃，银耳有什么功效？

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谢琪主任医师桂林市人民医院

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等。古今史著和历代医学家通过临床验证，确认银耳有强精补肾，滋阴润肺，生津目咳，清润益胃，补气和血，强心壮身，补脑提神，嫩肤美容，延年益寿，抗癌之功效，但银耳的质量尤为重要。

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