熟番茄可以抗衰老吗？ - 问答频道

熟番茄可以抗衰老吗？

病情描述:

我最近经常加班过度疲劳，想要吃一点东西补充一下请问熟番茄可以抗衰老吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

更营养更容易被吸收大家都知道越红的番茄越好，说明番茄红素越多。它是一种较强的抗氧化剂，还有预防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的绝佳食品。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素，建议大家更多选择熟吃番茄。

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