水肿患者饮食需注意控制钠盐摄入、增加优质蛋白补充、保持水分平衡、避免高糖食物,可适量食用冬瓜、薏米、红豆、芹菜等利水食物,必要时遵医嘱服用呋塞米、螺内酯、氢氯噻嗪等利尿药物。
每日食盐摄入不超过5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物,钠潴留会加重组织间液积聚。
选择鱼类、鸡蛋白、大豆等优质蛋白,低蛋白血症导致血浆胶体渗透压下降时需及时补充。
心肾功能正常者每日饮水1500-2000毫升,肾性水肿需根据尿量调整,避免过量饮水加重负荷。
减少精制糖和甜食摄入,高血糖会通过渗透性利尿作用扰乱电解质平衡,加剧水肿症状。