红豆可以消水肿吗？

Question

喝红豆水能消下半身水肿，那么红豆可以用来消除水肿吗，是个什么原理？

Answer 1

红豆有清热解毒功效，经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。红豆含有丰富的钾元素，有助于排出体内多余盐分。而红豆中含有的皂角苷具有很强的利尿作用，喝红豆汤是一种最好的消肿方法。