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笋干有哪些营养成分
病情描述:
笋干炒肉或者焖猪脚是我的最爱,那么笋干有哪些营养成分呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院 2018-08-23 11:07
    笋干的营养成分:笋干不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。
    笋干含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。
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