大蒜皮可以抗衰老吗？

病情描述:

大家都知道大蒜是可以治感冒的，但是大蒜皮可以养生吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

在整个新鲜大蒜头上淋橄榄油，然后放入烤箱中，与烤制食品同烤，这样吃大蒜皮可以防止去除大蒜皮的时候，其中抗衰老护心脏的苯丙素抗氧化剂就会白白浪费。从而达到抗衰老护心脏的作用。

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