芹菜与什么相搭配会更有营养？

Question

我中午打算炒芹菜吃，可是单独吃芹菜太单调，营养也不全面，芹菜与什么相搭配会更有营养？

Answer 1

芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C和氨基酸等营养物质，具有兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲和祛啖的功效。如与香干、肉丝等一起炒食，色彩鲜艳，味道清香，是一道非常不错的美味又营养的保健料理。