糖尿病患者可以吃无蔗糖食品吗？

Question

我患有糖尿病一年了，医生说我不能吃含糖的食物，糖尿病患者可以吃无蔗糖食品吗？

Answer 1

糖尿病患者是要少吃无蔗糖的食品，在无蔗糖的产品中，以淀粉为原料的糊精、麦芽糊精、葡萄糖浆、果葡糖浆等时常出现。糖尿病病人如果吃多了这类食品，后果会非常严重。从营养价值来说，无蔗糖的也不会更好，因为去掉蔗糖后，很多食品会换用淀粉、糊精、油脂等。还有一些食品，比如无糖汤圆、无糖糕点等，因为主料是粮食谷物，所以淀粉含量较高，吃完后同样会升高血糖。