常喝银耳茶有助于滋阴润肺、美容养颜、增强免疫力、改善睡眠质量,适合日常养生保健。
银耳富含天然植物胶质和银耳多糖,能润泽呼吸道黏膜,缓解秋冬季干燥引起的咽干咳嗽,适合长期用嗓人群。
银耳中的银耳多糖和胶原蛋白前体物质可促进皮肤细胞修复,搭配红枣枸杞饮用有助于延缓皮肤老化,改善肤色暗沉。
银耳多糖具有免疫调节作用,能够激活巨噬细胞功能,与百合搭配煮茶可增强呼吸道防御能力,减少感冒发生概率。
银耳含有的色氨酸成分可调节神经系统,睡前饮用温热的银耳莲子茶有助于缩短入睡时间,改善睡眠质量。
建议选择无硫熏制的干银耳,隔夜泡发的银耳需冷藏保存,糖尿病患饮用时应控制添加糖量,体质虚寒者可加入少量姜片调和。