孕早期应避免过量食用高汞鱼类、生冷食物、含咖啡因饮品及酒精类食品,以免影响胎儿发育。主要有高汞风险海产品、未灭菌乳制品、咖啡浓茶、含酒精饮料等。
金枪鱼、剑鱼等大型海鱼汞含量较高,可能损害胎儿神经系统发育。建议选择三文鱼、沙丁鱼等低汞鱼类补充优质蛋白。
生鱼片、半熟蛋可能携带李斯特菌,增加流产风险。肉类蛋类需彻底加热,巴氏杀菌乳制品更安全。
每日咖啡因摄入超过200毫克可能增加流产概率。可乐、能量饮料及部分茶类也需控制摄入量。
任何酒精都可能通过胎盘影响胎儿器官形成,孕期应完全禁酒,包括料酒、醪糟等含酒精食品。
孕早期饮食需注重营养均衡,可适量增加叶酸丰富的菠菜、西蓝花等深色蔬菜,如有严重孕吐需及时就医评估电解质状况。