糖尿病患者可以吃海带吗？

Question

我是2型糖尿病患者，平时饮食很注意。最近老公经常煮海带汤，那我可以吃吗？

Answer 1

海带中含有60％的岩藻多糖，是极好的食物纤
维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。