吃什么食物可以补血呢？

Question

我因为缺血比较严重现在出现了头晕的情况，吃什么食物可以补血呢？

Answer 1

猪肝粥是很适合用来补血的。猪肝(其他动物肝脏也可)100～150克，粳米100克。先将猪肝洗净切碎，与粳米一同入锅，加水1000克及葱、姜、油、盐各适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂，分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效，适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。