怀孕期间饮食需注重营养均衡与安全性,可适量摄入富含叶酸、铁、钙、优质蛋白的食物,避免生冷、高汞鱼类及酒精。饮食调整需结合孕期阶段与个体健康状况。
孕早期需每日补充400微克叶酸,可通过深绿色蔬菜、豆类或叶酸补充剂获取,有助于预防胎儿神经管缺陷。
动物肝脏、红肉和菠菜含血红素铁,搭配维生素C食物促进吸收,预防缺铁性贫血。建议每周摄入1-2次动物血制品。
每日需1000-1300毫克钙,乳制品、豆腐连骨小鱼为优质来源。乳糖不耐受者可选择低乳糖牛奶或钙强化食品。
鱼禽蛋奶提供完全蛋白,孕中晚期每日需增加25克摄入。避免生肉生蛋,确保食材完全煮熟杀灭病原体。
建议采用少食多餐模式,每日饮水不少于1.5升,定期监测体重增长及血糖指标,出现严重孕吐或营养缺乏症状应及时就医评估。