酸性体质并非科学概念,人体酸碱度由多重机制精密调节,健康人群血液pH值稳定在7.35-7.45弱碱性范围。酸碱失衡主要与代谢性疾病、呼吸系统疾病、肾功能异常等病理因素相关。
人体通过碳酸氢盐缓冲系统、肺呼吸调节二氧化碳、肾脏排泄酸性物质等机制维持酸碱平衡,日常饮食对血液pH值影响极小。
所谓酸性食物导致体质变酸的说法缺乏依据,健康人群摄入蔬果、谷物、肉类等食物后,消化系统会自然调节酸碱平衡。
代谢性酸中毒可能与糖尿病酮症、乳酸中毒等因素有关,通常伴随呼吸深快、意识模糊等症状,需静脉注射碳酸氢钠等治疗。
呼吸性酸中毒常由慢性阻塞性肺疾病、呼吸衰竭等引起,表现为头痛、嗜睡,需通过氧疗、机械通气等方式改善通气功能。
保持均衡饮食与规律作息即可维持正常酸碱平衡,出现严重呕吐、呼吸困难等症状应及时就医排查病理性酸碱失衡。