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山楂还有什么作用？

女，27岁 2018-09-04 20:36

病情描述:

山楂酸酸甜甜的口感，而且可以消食。山楂还有什么作用？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院 2018-09-04 21:04

山楂的作用很多。山楂，果胶之王。果胶是一种多糖物质，有助于控制血糖和血脂。此外，山楂还含有大量黄酮类化合物和有机酸，具有防癌、抗癌、降血压和胆固醇的作用。山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。

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