吃贝类过敏可能出现呼吸困难。贝类过敏反应按严重程度可分为皮肤瘙痒、消化道症状、呼吸道症状及过敏性休克,呼吸困难属于进展期表现。
贝类蛋白触发免疫系统释放组胺,导致支气管平滑肌收缩,引发气道狭窄。可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪等抗组胺药物缓解症状。
对甲壳类过敏者可能对软体贝类产生交叉反应。家长需避免让孩子接触生蚝、扇贝等高风险食物,随身携带肾上腺素自动注射器。
腐败贝类产生过量组胺导致伪过敏反应。表现为面部潮红伴呼吸急促,需急诊静脉注射地塞米松联合吸氧治疗。
特应性体质人群更易出现严重过敏。建议有家族史者进行过敏原检测,备妥布地奈德吸入剂等急救药物。
出现喘息或喉头水肿应立即就医,日常饮食需严格查看食品成分表,避免摄入隐藏的贝类衍生成分。