冰糖银耳莲子羹有什么功效？

Question

我婆婆给我买了大量的银耳莲子羹煲汤，经常吃银耳莲子羹有什么功效呢？

Answer 1

冰糖银耳莲子羹具有滋阴润肺、养胃生津、安神助眠、美容养颜等功效，适合肺燥咳嗽、失眠多梦、皮肤干燥等人群适量食用。

1、滋阴润肺

银耳富含天然植物胶质，能缓解干咳无痰、咽喉干痒等肺燥症状，搭配冰糖可增强润肺效果。

2、养胃生津

莲子所含生物碱能保护胃黏膜，银耳多糖可促进消化液分泌，改善口干舌燥、食欲不振等胃阴不足症状。

3、安神助眠

莲子心含莲心碱具有镇静作用，与银耳中的氨基酸协同可调节神经系统，缓解心悸失眠。

4、美容养颜

银耳多糖能提升皮肤保水度，搭配莲子抗氧化成分，有助于延缓皮肤衰老，改善面色萎黄。

建议每周食用2-3次，糖尿病患者需控制冰糖用量，体质虚寒者可加入红枣调和属性。