儿童每日食盐摄入量建议控制在1-3克,具体需根据年龄、体重及健康状况调整。
1岁以下婴儿无须额外添加食盐,母乳或配方奶中的钠含量已能满足需求。过早摄入食盐可能加重肾脏负担,影响味觉发育。1-3岁幼儿每日食盐不超过1.5克,此时肾脏功能尚未完全成熟,过量钠摄入可能增加未来高血压风险。4-6岁儿童可逐渐增加至2-3克,但仍需避免腌制食品、加工零食等高盐食物。7岁以上儿童接近成人标准,但每日仍建议不超过5克,需注意隐性盐分如酱油、味精的摄入。
家长需培养儿童清淡饮食习惯,烹饪时用柠檬汁、香菇粉等天然调味品替代部分食盐。定期检查食品标签,避免选择钠含量超过30%每日参考值的包装食品。若儿童存在慢性肾病、先天性心脏病等疾病,应在医生指导下严格控盐。日常可通过新鲜蔬菜水果补充钾元素,帮助平衡体内钠水平。