阴虚火旺的人可以吃银耳粥吗？

Question

这几天睡眠不好，也不太想吃东西，觉得身体的阴虚火旺，可以吃银耳粥吗？

Answer 1

可以，银耳粥具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。