白醋能够帮助消除疲劳吗？

Question

在地里一天特别累，如果用白醋提当调味品的话，是否能够减缓疲惫呢？

Answer 1

白醋可能有助于缓解轻度疲劳，主要通过改善消化吸收、调节酸碱平衡、促进血液循环等机制实现。

1、改善消化

白醋含有的乙酸可刺激胃酸分泌，帮助分解食物中的营养物质，减少因消化不良导致的能量供给不足。

2、调节酸碱

运动后乳酸堆积可能引起肌肉酸痛，白醋的弱酸性可辅助维持体内酸碱平衡，缓解代谢性疲劳。

3、促进循环

醋酸代谢产物能扩张毛细血管，加速氧气和营养物质输送，对久坐或站立导致的血液循环不畅型疲劳有效。

4、补充能量

白醋中的有机酸可参与三羧酸循环，帮助转化糖分为能量，适合运动后快速补充体能。

建议将1-2勺白醋稀释于温水中饮用，避免空腹使用，慢性胃炎或胃溃疡患者慎用。疲劳持续不缓解需排查贫血、甲状腺功能异常等病理性因素。