致癌因子合成和什么有关？ - 问答频道

致癌因子合成和什么有关？

女，36岁 2018-08-30 21:00

病情描述:

癌症是因为致癌因子的合成导致的，致癌因子合成和什么有关？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

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王燕主任医师中日友好医院 2018-08-30 21:29

避免经常进食腌制、烟熏和烧烤食物：腌制、烟熏的食物中常常含有亚硝酸盐致癌物质，另外火烤食物容易产生多环芳香碳氢化合物(PAH)致癌物质。蔬菜水果的维生素A、E与C等抗氧化物质，就可抑制致癌因子的合成。

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