吃红薯可以抗癌吗？ - 问答频道

吃红薯可以抗癌吗？

病情描述:

现在得癌症的人太多了，我也很怕自己会得癌症，吃红薯能不能抗癌？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

作为一种普通的粗粮，红薯不仅营养元素丰富，而且营养价值很高。红薯提取物，能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。

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