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藕里面有什么功效呢？

女，25岁 2018-09-04 22:05

病情描述:

我最近很喜欢吃凉拌藕片，想要问问藕里面有什么功效呢？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院 2018-09-04 22:24

夏天比较热，吃凉拌的藕片也是非常不错的选择。藕含有丰富的铁，对于缺铁性贫血非常有改善作用。而且莲藕的植物蛋白质，维生素，淀粉含量丰富，不但补血，还可以增强人体免疫力。

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