吃菠萝过敏可通过停止食用、抗过敏药物、局部冷敷、就医治疗等方式应对。菠萝过敏通常由菠萝蛋白酶刺激、组胺释放、免疫系统过度反应、遗传易感性等原因引起。
立即停止进食菠萝及含菠萝成分的食物,用清水漱口清除口腔残留,过敏反应较轻者通常可自行缓解。
出现皮肤瘙痒或红肿时可遵医嘱使用氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定等抗组胺药物,伴有喉头水肿需及时就医。
嘴唇或面部肿胀可用冷毛巾湿敷,每次10-15分钟,避免抓挠皮肤,防止继发感染。
若出现呼吸困难、血压下降等严重过敏反应,需立即注射肾上腺素并急诊处理,可能与IgE介导的速发型超敏反应有关。
既往有菠萝过敏史者应避免再次接触,购买加工食品时注意成分表,过敏体质人群首次食用菠萝建议少量尝试。