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火锅吃什么食材能避免上火呢?
病情描述:
吃火锅的时候吃什么食材能避免身体出现上火的症状呢?
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  • 冯淬灵 主任医师 北京大学人民医院
    应该多吃一些豆腐。豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入,而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
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